Gasthaus

Gästezimmer

Ferienwohnungen

Gasthaus, Restaurant, Pension und Ferienwohnungen bald wieder geöffnet!

Ab Mittwoch, 13.05.2020, öffnen wir wieder unser Gasthaus und Restaurant, am Montag, 18.05.2020 folgen Pension und Ferienwohnungen.

Hier finden Sie die Regeln nach denen wir öffnen dürfen:

Handreichung Gastgewerbe - Hygiene- und Schutzmaßnahmen für Gastronomie und Beherbergung

Besondere Essen-Abholkarten während der Corona-Krise


Wochenkarte

11.05. bis 16.05.2020

Spargelkarte

Abholservice

Spargelkarte

im Lokal

   

 Unsere "normale" Essen-Abholkarte

Unser familienfreundliches und urgemütliches, typisches Eifeler Gasthaus befindet sich im Grenzort Minden an der Sauer, genau dort, wo die Prüm in den Grenzfluss Sauer einmündet.

Genießen Sie unsere gemütliche Gastlichkeit mit regionaler Küche, wie fangfrische Mindener  Forelle oder deftige Hausmannskost.

Besonderen Wert legen wir auf eine herzliche und familiäre Atmosphäre bei der Bewirtung unserer Gäste. In unserer Küche verarbeiten wir fast nur regionale Produkte und beziehen diese von Lieferanten aus der näheren Umgebung; Fleisch und Wurstwaren von der Landmetzgerei Lay aus Ralingen, unsere bekannten Forellen von der Forellenzucht Kimmlingen aus Minden, das Wild erhalten wir seit vielen Jahren von ortsansässigen Jägern, das Geflügel vom Geflügelhof Hack in Sellerich.

Jeden Tag haben wir eine wechselnde Tageskarte mit frischen Produkten! Wir verwöhnen Sie mit saisonalen Produkten, wie frischer Spargel im Frühling, Wildbret im Winter, zum Herbst bieten wir Ihnen ein zünftiges Oktoberfest!

Minden liegt im Naturpark Südeifel und im Deutsch-Luxemburgischen Naturpark. Diese wundervolle Naturlandschaft lädt ein zu einem einzigartigen Naturgenuss. Wandern oder fahren Sie Rad in der bizarren und atemberaubenden Felsenlandschaft der Kleinen Luxemburger Schweiz und dem Felsenland Südeifel. Zur malerischen, luxemburgischen Stadt Echternach sind es 3 km und zur ältesten Stadt Deutschland, Trier, mit seinen bedeutenden römischen und mittelalterlichen Bauwerken, 20 km.

Wenn Sie Fragen oder Wünsche haben, senden Sie uns eine Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder rufen Sie uns einfach an. Wir haben garantiert auch für Sie das passende Angebot.

Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch.

Ihre Familie Ferring

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